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リッツカールトン大阪 ストロベリーディナーブッフェ

 

大阪で大人気のリッツカールトン ストロベリーブッフェに行ってきました。

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大阪はこの季節になるとストロベリーブッフェがすごく人気で東京よりも多い8箇所のホテルで現在開催中のようです。
 
去年もリッツのストロベリーブッフェに行こう行こうと思いつつ、気付けば満席で予約が取れなくて断念したので、1年越しの希望が叶った気分です。
 
夜19時の予約で、まずはストロベリーディナーコースを堪能。全てのお料理に苺がアレンジされています。
 
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まず最初はマグロのカルパッチョ&ルッコラ、パルミジャーノレッジャーノ、苺
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次が濃厚コーンポタージュ
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そして苺のリゾット
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これ、リゾットの中にも温かくて柔らか~い苺の果実が入ってて、上にフレッシュな苺が乗ってるのですが、温度と柔らかさの異なる苺が味わえてすごく美味しかったです!
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そしてメインのポーク
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ストロベリーディナーコースは、通常のコース料理より量が少し少なめかなと思いましたが、ここでお腹いっぱいになるわけにはいきません!!
 
とうとう、私のメインイベント、ストロベリーブッフェへ
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1回戦
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このビビッドなブルーのマフィン、クリームの下に大きい苺が隠れてます。その下には苺のマフィン
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ペロっと食べて2回戦へ
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2回戦は、まさかの写真撮り忘れでしたが、苺チョコフォンデュとガトーショコラを食べました。
 
そしてラストの3回戦
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これこれ、苺のお寿司!

先日、TVでも見ました(笑)
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まさにリッツカールトンでしか味わえないお寿司でした。
 
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待望のストロベリービュッフェ@リッツカールトンは、全部が美味しくて大満足でした。来年もデザートだけじゃなくて、ディナーとセットで食べに来たいです!